Wydarzenie
Wykład prof. Jarosława Dumanowskiego „Zbiór dla kuchmistrza. Tajemnice najstarszych polskich i bydgoskich przepisów kulinarnych”.
19.02.2022 19.02.2022
Czy znasz najstarszą polską książkę kucharską? Czy wiesz, jakie związki z Bydgoszczą mają przepisy kuchmistrzowej z 1633 roku? Razem z prof. Jarosławem Dumanowskim, zapraszamy w podróż do świata dawnych smaków i aromatów. Przyjrzymy się postaci kuchmistrza Piotra Żerońskiego i jego małżonki. Poszukamy walentynkowych wątków miłosnych w staropolskich recepturach kulinarnych. W trakcie spotkania będzie możliwość zakupu książki „Zbiór dla kuchmistrza tak potraw jako ciast robienia wypisany roku 1757 dnia 24 lipca”, poświęconej tej tematyce.
19 lutego (sobota) 2022, Spichrze nad Brdą, ul. Grodzka 7-11
Wstęp do muzeum: 1 zł/os.
UWAGA DATA WYDARZENIA ZMIENIONA NA 19 LUTEGO
Dołącz do wydarzenia na Facebooku [TUTAJ]
![Ikona elementu graficznego w ramie]()
Zobacz również
Zobacz również 
Komunikat
Wielkanoc w muzeum – godziny otwarcia
Komunikat
Informacja o sprzedaży online
Wydarzenie 24.03.2023
Spotkanie z Bahmanem Ghobadi i pokaz filmu „Gdyby żółwie mogły latać”
Komunikat
Wielkanoc w muzeum – godziny otwarcia
Komunikat
Informacja o sprzedaży online
Komunikat
Wypożyczenia oraz kwerendy wstrzymane
Wydarzenie 24.03.2023
Spotkanie z Bahmanem Ghobadi i pokaz filmu „Gdyby żółwie mogły latać”
Wydarzenie 22.03.2023
Hołodomor na Ukrainie (Wielki Głód) 1932–1933. Sowieckie ludobójstwo
Wydarzenie 19.03.2023
Kuchnia bez pokoju. Kurdyjski Nowy Rok
Wystawa Czasowa 10.03.2023 28.05.2023
Wystawa Grzegorz Bednarski. „Dzień dobry, panie Gauguin”
Wystawa Czasowa 24.01.2023 04.06.2023
Niech się święci…. Bydgoszcz w PRL-u
Wystawa Czasowa 25.11.2022 31.03.2023
